Destinul corpului dvs. depinde de felul în care
vă condiţionaţi metabolismul şi muşchii pentru a obţine
nivelul de energie şi de condiţia fizică dorita.
Stu
Mittleman şi-a dedicat ani de zile de antrenamente nu numai fizice, ci şi
mentale să demonstreze potenţialul fizic nelimitat care se află în noi toţi.
Depăşind vechiul record şi alergînd 1500 de kilometri în 11 zile şi 19 ore cu o
medie de 125 de kilometri pe zi, Stu Mittleman a demonstrat că, dacă ştim să ne
condiţionam atît mintea cît şi corpul, putem obţine rezultate mult peste ce
şi-ar putea imagina cineva că ar fi posibil. El a demonstrat prin exemplul său
că omul are o capacitate extraordinară şi că ne putem adapta la orice dacă ştim
să ne cerem mai mult de
la noi înşine.
El a
constatat că sănătatea si condiţia
fizică nu sînt unul si acelaşi lucru.
Eşecul celor mai mulţi constă în faptul că nu
reuşesc să distingă între condiţie fizică şi sănătate, ceea ce duce la o
frustrare, pentru că deşi fac mult sport, tot au între cinci şi zece kilograme
în plus de care nu pot scăpa cu nici un preţ.
Condiţia fizică este „capacitatea musculară de
a urma o activitate sportivă". Sănătatea însă este definită ca „starea în care toate
sistemele din corp — nervos, muscular, osos, circulator, digestiv, limfatic,
hormonal etc. — funcţionează optim..."
[]
Cei
mai mulţi oameni cred că o
condiţie fizică implică de la sine şi o stare bună de sănătate, dar adevărul
este că ele nu merg neapărat mînă în mînă. Ideal este să fii şi sănătos şi în formă, dar
punînd sănătatea pe primul loc, vă veţi putea bucura întotdeauna de
extraordinare avantaje în viaţa dvs. Dacă obţineţi o condiţie fizică în
detrimentul sănătăţii, s-ar putea să nu apucaţi să trăiţi destul ca să vă
bucuraţi de fizicul dvs. spectaculos.
Echilibrul
optim între sănătate şi condiţia
fizică se obţine printr-o pregătire a metabolismului.
Cea
mai mare diferenţă între sănătate şi condiţie fizică are drept urmare
înţelegerea distincţiei dintre gimnastica aerobică şi anaerobică, dintre
rezistenţă şi forţă. Aerobic înseamnă, ad litteram, „cu oxigen" şi se
referă la exerciţii fizice moderate executate pe o anumită perioadă de timp.
Sistemul aerobic reprezintă
capacitatea de rezistenţă şi cuprinde inima, plămînii, vasele sanguine şi
muşchii. Dacă vă activaţi sistemul aerobic printr-un regim adecvat şi prin
sport, ardeţi grăsimile care devin principalul carburant.
Pe de
altă parte, anaerobic înseamnă, ad litteram, „fără oxigen" şi se referă la
gimnastica prin care se obţin scurte răbufniri de forţă. Gimnastica anaerobică
arde glicogenul ca
principal carburant şi determină organismul să înmagazineze grăsimile. Genetica
are un rol important în capacitatea corpului de a arde grăsimi şi unii oameni se nasc cu un sistem aerobic puternic. Aceştia sînt cei pe care îi invidiem şi care
aparent pot mînca orice fără să pună un gram pe ei.
Majoritatea
exerciţiilor fizice pot fi fie aerobice, fie anaerobice. Nivelul de intensitate determină
folosirea sistemului aerobic sau anaerobic. Plimbatul, jogging-ul, alergatul, mersul de bicicletă,
înotul, dansul etc. pot oferi în egală măsură avantaje în ambele sensuri. Ritmul cardiac scăzut face ca aceste activităţi să fie
aerobice, iar ritmul cardiac crescut le face să devină anaerobice... De obicei tenisul, racquetball-ul, baschetul şi alte
sporturi similare sînt anaerobice.* [*Philip Maffetone, „The 1,000 Mile Race of Life: Hovv to Be
Healthy and Fit" („Cursa vieţii de 1500 de kilometri: cum să fii sănătos
şi în formă"), Studiu Robbins, Robbins Research International, Inc.,
Diego, toamna 1990.]
Cei care
îşi antrenează metabolismul să fie permanent anaerobic, ard glicogen ca
principală sursă de energie. Cînd cantităţile de glicogen sînt extrem de mici,
metabolismul antrenat să fie anaerobic foloseşte zahărul din sînge ca pe o
sursă secundară de energie. Acest lucru duce la o subminarea imediată a
nivelului de sănătate şi vitalitate.
Pe măsură ce solicitările anaerobice vă vlăguiesc organismul
de zahărul din sînge pe care aţi putea să-l folosiţi la altceva, resimţiţi
imediat şi efectele negative. Avînd în vedere că sistemul dvs. nervos presupune utilizarea
a două treimi din zahărul din sînge, deficitul creat prin exerciţiul anaerobic poate duce la
probleme neuromusculare cum ar fi durerile de cap sau momente de dezorientare.
Iată
lista simptomelor care au legătură directă cu antrenamentul anaerobic excesiv
al metabolismului dvs.: oboseală, accidentele în urma exerciţiilor fizice,
hipoglicemiile, depresiile şi anxie- tăţile, problemele de colesterol,
sindromul premenstrual, problemele de circulaţie sau încheieturi înţepenite.
Trăim într-o societate
care este excesiv de anaerobică şi insuficient de aerobică, ceea ce are un
impact negativ asupra calităţii sănătăţii întregului popor.
În societăţile moderne industrializate
oamenii sînt mai puţin activi din punct de vedere fizic. Acum cîteva decenii
majoritatea oamenilor se ocupau de corvezile zilnice printr-un efort fizic
direct. Actualmente, deşi am descoperit care sînt necesităţile organismului
nostru, trebuie să şi înlocuim activitatea care nu mai poate fi satisfăcută
prin eforturile de zi cu zi. Acestei activităţi forţate îi mai spunem şi
exerciţiu fizic. Din păcate mulţi oameni cu intenţii pozitive, chiar şi
sportivii experimentaţi, sînt tot mai puţin sănătoşi. Din dorinţa de a obţine
rezultate maxime într-o perioadă cît mai scurtă, creăm un echilibru inadecvat
între sănătate şi condiţie fizică şi evident, suportăm consecinţele.
Soluţia este simplă. Secretul lui Stu
Mittleman constă în faptul că el înţelege că sănătatea
şi condiţia fizică trebuie să meargă mînă în mînă.
Conform dr. Maffetone, acest lucru se poate
obţine doar înţelegînd că: ... orice
program de exerciţii presupune un start de la o bază aerobică — o perioadă de timp în
care întregul program de exerciţii se bazează exclusiv pe activitate aerobică,
fără nici un fel de exerciţii anaerobice. Această perioadă poate dura de la
minimum două pînă la maximum opt luni în care sistemul aerobic este dezvoltat
şi utilizat la maximum. Această perioadă de bază este urmată de exerciţii
anaerobice o dată, de două ori şi uneori de trei ori pe săptămînă. Dezvoltarea
adecvată a sistemului aerobic nu numai că vă va face să fiţi un sportiv mai
bun, dar vă va arde şi grăsimile excedentare de pe şolduri, vă va îmbunătăţi
sistemul imunitar, vă va da mai multă energie şi vă va ajuta să nu aveţi
accidente. Cu alte cuvinte, este
un mod de a vă construi o sănătate şi o condiţie fizică perfecte printr-o
condiţionare adecvată a metabolismului pentru aerobic şi doar atunci cînd este
cazul pentru pregătirea anaerobică.*[*Maffetone, op. cit.]
Creand
o bază aerobică, vă veţi forma o energie şi o rezistenţă extraordinara. Nu
uitaţi, extinzîndu-vă capacitatea aerobică vă extindeţi capacitatea fizică de a
furniza oxigen (sursa energiei şi sănătăţii) tuturor organelor şi sistemelor
din organismul dvs.
Problema
este că majoritatea oamenilor încearcă să se forţeze dincolo de ritmul lor cardiac
ideal şi îşi petrec tot timpul
făcînd gimnastică într-o stare anaerobică. Dacă nu aţi pus încă bazele unui
sistem aerobic, toate exerciţiile anaerobice vor fi făcute în detrimentul rezistenţei fizice. Mulţi oameni, din dorinţa de a se „biciui" şi de a fi în plină formă,
încearcă să facă exerciţii fizice păstrînd un ritm cardiac maxim. De obicei
ritmul cardiac maxim se poate calcula datorită unei formule care este 220-minus
vîrsta dvs. Pentru cineva de 30 de ani, el trebuie să fie de 190. Sigur că exerciţiile
fizice la o asemenea intensitate pe perioade lungi sînt foarte dăunătoare
organismului: s-ar putea să ajungeţi să fiţi „în formă", dar în
detrimentul sănătăţii.
Momentul în care începeţi
să faceţi exerciţii fizice într-un ritm care vă duce într-o stare anaerobă se
poate întîmpla ceva foarte periculos.
Pentru
a satisface solicitarea imediată de sînge pe care o presupune un exerciţiu
anaerobic foarte intens la nivel muscular, organismul preia sîngele de la
organele vitale cum ar fi ficatul şi rinichii. Prin urmare, aceste organe pierd
o mare parte din oxigen, ceea ce duce la o scădere a vitalităţii lor şi implicit a sănătăţii. Procedînd
astfel permanent, se ajunge la o slăbire, la o deteriorare a lor şi chiar la
distrugere.
Secretul
constă în a vă antrena metabolismul astfel încît să acţioneze permanent
aerobic. Corpul dvs. nu va arde grăsimile dacă nu îl antrenaţi în acest sens. Astfel dacă vreţi să pierdeţi acel strat de
grăsimi din jurul taliei trebuie să vă antrenaţi organismul să ardă grăsimile şi nu zahărul.Unul dintre cele mai mari avantaje ale
exerciţiilor fizice aerobice este că previne astuparea arterelor; înfundarea arterelor duce Ia boli
de inimă.
Unii
oameni, din dorinţa lor de a elimina toate grăsimile din regimul alimentar, îşi determină organismul
să intre într-o stare de „urgenţă" în care începe să înmagazineze şi mai
eficient grăsimile. Ei fac marea greşeală de a se înfometa şi cînd revin
inevitabil la vechiul stereotip de alimentaţie se înmagazinează şi mai multe
grăsimi din aceeaşi cantitate pe care o mîncau şi înainte de regim — şi pun la
loc mai mult decît au slăbit! De aceea sîntem noi obsedaţi de a scăpa de „acele
ultime cinci kilograme".
Sigur
că vrem să limităm cantitatea de grăsimi pe care o preluăm astfel încît să nu
ajungem la un exces (20% pînă la 30% din aportul caloric). Nimic nu este mai
eficient decît exerciţiile fizice aerobice pentru a vă antrena metabolismul să
ardă grăsimile. Procentajul ideal al aportului de grăsimi nu este acelaşi
pentru toată lumea; el depinde de felul în care metabolismul
dvs. prelucrează aceste grăsimi.*[*Există un principiu fiziologic care
stabileşte felul în care organismul foloseşte combustibilul pe care i-l daţi.
Dacă îi oferiţi suficiente grăsimi, el va folosi acest combustibil; dacă vă
lipsiţi organismul de grăsimi, el le va înmagazina. Cu alte cuvinte, organismul
dvs. va folosi exact ceea ce-i daţi. Evident că această ecuaţie este incompletă
fără a introduce şi factorul exerciţiului fizic prin care sînt propriu-zis arse
grăsimile pe care le consumaţi.] Nu-i aşa că aţi vrea să aveţi
posibilităţile celor pe care îi invidiaţi pentru că par a fi binecuvîntaţi cu
un metabolism care arde grăsimile? Puteţi şi dvs.! Este o chestiune de
automotivare.
Deci cum ne antrenăm metabolismul pentru a
arde grăsimi astfel încît să avem
energie, rezistenţa şi vitalitate? Puteţi obţine asta prin
cîţiva paşi simpli pe care să-i
facem zi de zi. Alergările cu respiraţia tăiată sînt un exerciţiu fizic
anaerobic. Ele produc imediat o lipsă de oxigen la nivel celular şi sînt cauza
care duce la antrenarea metabolismului în arderea glicogenului şi/sau a
zahărului din sînge; astfel grăsimile continuă să fie înmagazinate.
Cel mai important element în sănătatea cuiva îl reprezintă oxigenul. Zilnic inspirăm aproximativ 10 000 de litri de aer pentru
a asigura necesarul de oxigen pentru ţesuturi. Fără el celulele slăbesc şi mor.
Există aproximativ 75 de trilioane de celule în organismul nostru şi ele
asigură trifosfatul de adenozin (ATP), energia fundamentală pentru tot ceea ce face
organismul dvs., fie că respiră, visează, mănîncă sau face sport. Pentru a
supravieţui, celulele trebuie să aibă oxigen ca să ardă glucoza şi să creeze ATP-ul în
vederea unui progres permanent.
Totul este că nu vrem să ne epuizam oxigenul în timpul exerciţiilor fizice.
Dacă vreti să aflaţi cînd aţi
trecut de la aerobic în anaerobic, iată un test cît se poate de simplu: cînd
faceţi sport puteţi vorbi (aerobic)? Sînteţi cu respiraţia tăiată (anaerobic)? Respiraţia
dvs. trebuie să fie echilibrată şi să se audă, dar nu să fie forţată. Ce anume simţiţi cînd faceţi sport? Dacă este un exerciţiu
fizic de natură aerobică trebuie să simţiţi o oboseală
plăcută. Dacă
este un exerciţiu fizic anaerobic categoric vă simţiţi împins de la spate. Pe o
scară de la 0 la 10, 0 fiind minimum de efort şi 10 fiind un efort de
intensitate maximă, care ar fi nota pe care v-o acordaţi? Dacă
trece de cifra 7 aţi trecut din aerobic în anaerobic; în mod ideal trebuie să
vă evaluaţi între 6 şi 7.
Incălziţi-vă treptat
pentru a ajunge la faza optimă de antrenament
Prin
încălzire veţi obţine cel puţin două lucruri:
1) vă
veţi mobiliza treptat acizii graşi înmagazinaţi în organism care ajung în
circulaţie astfel încît să folosiţi grăsimile şi nu zahărul vital din sînge.
Acest lucru este de o importanţă maximă. Dacă nu faceţi o încălzire puteţi
ajunge la exerciţii fizice aerobice, adică cu oxigen în celule, dar care nu ard grăsimi. În timpul încălzirii trebuie ca ritmul cardiac să fie de
50% din metoda standard de calculare a sa (vedeţi subsolul tabelului cu ritmul cardiac).
2) Astfel veţi putea preveni cîrceii. Perioada
de încălzire trebuie să
dureze cam 15 minute. Acest lucru îi va permite organismului dvs. să distribuie treptat sîngele în acele zone care au nevoie de el în loc să-l devieze din organele vitale — o
observaţie extrem de importantă este faptul că exerciţiile dvs. fizice trebuie neapărat să creeze o stare de sănătate şi o
condiţie fizică bună fără a dăuna sistemului.
Exersaţi aerobic în zona dvs. de antrenament cel puţin 20 de
minute, idealul ar fi între 30 şi 45 de minute.
Cea
mai bună cale de a afla care este ritmul cardiac optim este prin aplicarea
următoarei formule:
CALCULAREA
RITMULUI CARDIAC IDEAL* [*]
180 -
vîrsta dvs. = ritmul cardiac ideal (ritmul în care puteţi face exerciţii aerobice înainte
de a ajunge la cele anaerobice). Dacă sînteţi în convalescenţă după o boală
gravă sau urmaţi un tratament, mai scădeţi 10 puncte.
Dacă nu aţi mai făcut exerciţii fizice sau aţi suferit un
accident, dacă aţi redus antrenamentul sau dacă adesea răciţi, faceţi gripă
şi aveţi alergii, mai scădeţi 5 puncte.
Dacă aţi făcut exerciţii fizice de doi ani încoace fără
probleme reale şi nu aţi răcit, n-aţi făcut gripă mai mult de o dată sau de
două ori pe an, păstraţi această cifră.
Dacă faceţi sport de mai mult de doi ani fără nici un fel
de probleme şi aţi obţinut progrese fără accidente, mai adăugaţi 5 puncte.
|
Înainte de a începe
orice fel de program de exerciţii fizice consultaţi medicul
În al treilea rînd, acordaţi-vă între 12 şi 15 minute pentru a vă reveni treptat
printr-un mers pe jos sau altă formă de mişcare mai puţin
solicitantă.
În
acest fel preveniţi afluxul de sînge în muşchii pe care i-aţi solicitat. Dacă vă opriţi brusc
dintr-un exerciţiu fizic sîngele nu are timp să-i cureţe, să-i reoxigeneze şi
să se redistribuie. El va rămîne în muşchi sufocîndu-i şi crescînd toxicitatea la
nivelul circulaţiei sanguine.
Oamenii
în general se hotărăsc greu cînd e vorba de exerciţii fizice, pentru că
asociază prea multă suferinţă acestui act, fie că este vorba de suferinţă fizică, fie de cea produsă de faptul că nu au destul timp. Dacă însă vă
veţi osteni să încercaţi, veţi descoperi două lucruri extrem de plăcute:
1) Veţi îndrăgi aceste exerciţiile fizice, pentru că ele
produc plăcere, si nu suferinţă.
2) Veţi avea ocazia să vă aflaţi la un nivel al
vitalităţii fizice pe care nu l-ati mai cunoscut.
Stu
Mittleman propune ca orar pentru exerciţiile fizice, cel puţin trei ori pe săptămînă, cu 15 minute de încălzire, cu 20 de minute de antrenament aerobic şi cu 15 minute de revenire. După care
treptat programul poate fi prelungit după cum vi se pare mai potrivit.
Scopul
este sănătatea şi
forma fizică; vrem să ne sporim rezistenţa. (Nu uitaţi că de cîte ori faceţi
sport într-un ritm anaerobic o faceţi în detrimentul rezistenţei dvs.) Deci, pe
măsură ce începeţi să vă dezvoltaţi capacitatea aerobică, de îndată ce atingeţi un anumit nivel (undeva între a doua şi a patra
lună de exerciţiu fizic), puteţi obţine o anumită forţă adăugînd şi exerciţii
anaerobice la regimul fizic iniţial, cum ar fi cele cu greutăţi. Acestea diferă
de la om la om şi este bine să urmăriţi reacţia organismului dvs.
Dezvoltaţi-vă o înţelepciune a organismului:
învăţaţi să observaţi capacitatea corpului dvs. de a răspunde mai multor
stimulente fizice.
De
fapt Stu ne asigură că ne putem menţine şi îmbunătăţi rezistenţa pînă la vîrste
înaintate. Nu
trebuie neapărat să fim foarte fragili la aceste vîrste! Nu cronologia este
arbitrul sănătăţii noastre, ci mai degrabă hotărîrea noastră de a ne menţine o
sănătate tot mai mare prin stilul de viaţă cultivat. Chiar dacă unii oameni se
nasc cu o predispoziţie spre arderea grăsimilor sau dacă sînt binecuvîntaţi cu
darul vitezei sau al forţei, oricine poate
obţine această rezistenţă şi vitalitate printr-o hotărîre conştientă de
condiţionare a formulei chimice a organismului.
Vestea
cea mai palpitantă este că asemeni tuturor stereotipurilor care ne oferă
plăcere, şi exerciţiile fizice pot deveni o dependenţă pozitivă. Cercetările au arătat că, dacă faceţi cu consecvenţă
sport vreme de 12 luni, vă creaţi o dependenţă pozitivă pentru tot restul
zilelor. Chiar dacă renunţaţi un timp veţi reveni consecvent asupra
exerciţiilor fizice de-a lungul vieţii. Organismul dvs. va fi stimulat de
plăcerea de a fi sănătos şi de utilizarea la maximum a potenţialului fizic. De
ce? Pentru că v-aţi antrenat deja sistemul nervos condiţionîndu-vă metabolismul
să reuşiţi în
această direcţie.
Adevăratul
izvor al tinereţii există în noi. El se mai numeşte şi hormonul de creştere.
Acesta stimulează ţesutul dezvoltării şi al sporirii tonusului muscular, precum
şi al masei fără grăsimi, sporeşte maleabilitatea, întăreşte muşchii,
stimulează dezvoltarea osoasă şi a organelor şi ajută la menţinerea unor
ţesuturi sănătoase.
Primim doze de hormon
de creştere şi după exerciţii fizice susţinute şi/sau după un accident grav,
pentru că hormonul de creştere reprezintă o substanţă a vindecării. Acesta se
obţine acum şi în laboratoare şi este administrat copiilor care suferă de
nanism pentru a le stimula creşterea. Dar cum puteţi spori capacitatea firească
a organismului de a secreta hormonul de creştere în sistemul dvs.? O modalitate
de a obţine acest lucru constă în exerciţii care să se dovedească imediat şi
permanent extrem de active, explozive chiar.
Acest
lucru înseamnă repetarea unei activităţi pe care o puteţi menţine doar între 35
şi 45 de secunde, cum ar fi ridicarea de greutăţi mari. Testele de laborator
făcute la Miami, Florida, au arătat că se obţin rezultate spectaculoase.
Persoane la 60 de ani care vreme de 10 pînă la 15 ani au fost lipsite de orice
tonus muscular sînt învăţate să ridice greutăţi şi să fie astfel creată masa
musculară echivalentă cu cea a persoanelor de 20 de ani, totul fiind însoţit de
o cantitate de energie pe măsură.
Ce
înseamnă toate acestea? Înseamnă că puteţi fi la fel de puternic la 70 şi 80 de
ani pe cît eraţi la 20 şi 30 de ani! Nu doar că puteţi continua să vă
construiţi o anumită rezistenţă prin exerciţii aerobice, aşa cum am discutat
deja, dar puteţi elibera forţa de care dispuneţi prin exerciţii anaerobice
scurte, dar foarte eficiente. Nu uitaţi de celălalt factor al ecuaţiei:
hrăniţi-vă corpul cu substanţele nutritive de care are nevoie. Aveţi grijă să
nu vi-l otrăviţi cu un exces de zahăr, grăsimi, sare sau carne.
„Nu sîntem limitaţi de vîrstă; ea ne
eliberează."
STU
MITTLEMAN